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网站首页 > 商机互动 > 供应信息 > 抱子甘蓝种子种植
2014/9/18 7:41:59 分类:供应信息 发布人:3456TV 浏览量:494
孢子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用部位,是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一,台湾省有少量种植。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素c和微量元素硒的含量也较高。于20世纪末开始引进并种植抱子甘蓝,使之成为时兴的蔬菜。
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