榆中枇杷苗,榆中大五星枇杷苗基地,榆中枇杷苗品种优质白玉枇杷经省、市、县级各部门鉴定,以及1983年在东山召开的枇杷协作会上确定为可以在本省发展的优良的枇杷品种。白玉枇杷的果实很大,椭圆形或者高扁圆形,白玉枇杷的果实重达33g,大的枇杷可达36g。
白玉枇杷的果顶平凹;基部钝圆;萼片宽短,平展;萼筒大;白玉枇杷的果面呈淡橙色,绒毛较多,绒毛是呈灰白色,白玉枇杷的果面斑点呈圆形;果梗附近较多;白玉枇杷显著的特点就是果肉非常的洁白,果肉平均的厚度在0.85cm,肉质非常的细腻易溶,汁多,风味清甜,品质佳,可食部分70.55,果皮的薄韧易剥离。白玉枇杷种子长圆形.
每个白玉枇杷的果实都含种子2—3粒,单粒种子的重量在1.32g,种皮较光滑,斑点小,白色,分布于种脐周围,基套小,绿色白玉枇杷的品种特点:优质白玉枇杷的树形具有树势比较强盛,早熟,丰产,大小年不显著,果实大,形状非常的整齐美观,风味,成熟期的抗旱性强等优点,但过熟后风味会逐渐变淡,需要宜适时采收。白玉枇杷的成熟时间:白玉枇杷的初花期是在10月底至11月份的上旬,盛花期是在11月的中下旬,终花期1月的上旬,果实的成熟期在5月底至6月初左右。