茶树生于亚热带,性喜温暖,一般昼夜均温10℃以上,有效积温在3500-4000度,年平均温度15~23℃,日平温度在15~30℃为宜,温可耐零下15~17℃。水分要求,相对湿度80~90%,土壤含水量70~80%,年降雨量1500~2000毫米。土壤要求,茶树喜欢酸性的红黄壤土,ph值在4.5~6.5,超过6.5则生长不良;土层深厚,具有良好排、蓄、通气、保肥等的沙质壤土为宜。受温室效应影响,我国的气候干旱十分严重,茶树生长所需水分时有不足。
在茶树种植和后期管护中使用保水剂不仅能满足茶树生长的水分需求,还能够吸收贮存部分肥料养分并缓慢释放供茶树利用,起到节约茶树管护成本,提高茶叶产量和品质的作用。
1、种植前准备工作 种植前先自上而下整园,去掉树根、乱石等杂物,并构筑高10cm,宽30cm的梯层外埂。然后在距梯埂80cm左右处,挖深宽各50cm的种植沟,并施有机农肥、磷钾肥和保水剂作为水肥营养层,厚度不超过25cm,也不能露于地面。
2、种植 种植时期一般在春季茶苗未萌芽前或秋季的“十月小阳春”,尽量在雨季前完成栽植。种植的株数及株行距的排列方式,应根据土壤条件(地力)、高地条件(地形、坡度)、气象条件以及品种类型决定,可单行双株或双行单株(又称单条列式、双条列式)。单行双株种植时两株不要紧贴,双行单株种植时位置要错开,以利根系发展。一般行距150cm,株距30~40cm,每亩1200~1400丛,每丛2~3株,大叶种用单株植