【芽鲜芝生态花生苗基地收益预测】
种子单价(6元/斤)、鲜苗产品售价(6元/斤)、平均出菜率1:6.5
日投种量(50斤)、日产出量(325斤);
月收入(58500元)、月种子成本(9000元)、固定成本(9750元/月)、
销售成本(5850元/月);
月利润(33900元)
其中:
固定成本:
房屋租金按2000元/月、人员工资两人6000元/月;
前期基础改造投入20000元,按3年摊算556元/月
水电费用400元/月
则:生产单位成本:1.0元/斤
销售浮动成本:
包装耗材0.1元/斤、配送成本综合预估0.5元/斤
则:销售单位成本:0.6元/斤
月利润:
销售收入-种子成本-固定成本-销售成本=58500-9000-9000-5850=33900元
为什么看好生态花生苗市场前景?近年来食品问题一直备受关注,生态花生苗更是不添加化学或农药、味道鲜美可口,不仅含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质,而且富含白藜芦醇,具有抗氧化、降血脂,延缓衰老的作用。生态花生苗可做成30多道菜,种植不受季节限制,可长时间满足不同客户的需求。
研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高5倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高50~100倍。白藜芦醇具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人建议长期使用,与此同时,提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
因花生芽入菜形式多样、营养丰富、口感独特,深受餐饮和家庭消费的喜爱,各地市场售价从8~18元/斤不等、利润丰厚,然而因花生芽的人工种植技术比一般芽苗菜的技术壁垒高许多,尤其是要实现全年不断供稳定品质量产,在没有指导情况下均难以实现,因此尝试入行而失败的案例众多。
芽鲜芝生态花生芽鲜苗特点:鲜脆、嫩白、微甜、粗长;熟练掌握种植技术可实现全年365天,任何海拔和气候环境下均可稳定出产,全生态种植方式(不用、不用剂、不用农药、不用化肥),确保出品质量及食品。现已有河北、山东、江西、湖南、福建、新疆等地多个联盟基地成功运营。