猕猴桃施肥应与树体生长规律相吻合,在根系生长旺盛时候施肥,肥料能更大限度的被吸收利用。猕猴桃的根系生长与枝条生长高峰出现的时间不一致,冬天树枝和根都处于生长的停止状态,早春,跟的恢复活动和生长在枝条之前,根系生长高峰期,根系从土壤中吸收充足的养分和水分后,枝条再从根部获得营养及水分后逐渐进入生长高峰期。发出秋梢后根系进入生长高峰期,这个时候也是施肥的时期。
“果园不深翻,树根无处钻。”由于猕猴桃根系穿透能力差,果园深翻可以加深土壤耕作层,为根系生长创造条件,促使根系向四周及纵深方向伸展。深翻后土壤中“水、肥、气、热”条件得到改善,提高了土壤肥力,树体生长健壮,新梢长、叶色浓。成龄园可在采果后结合秋施基肥进行深翻,在土壤上冻前完成。可施用有机肥、农家肥、土壤调理剂奥农乐、少量化肥等。此时气候温和,雨量较多,树体地上部生长缓慢,养分开始积累,此时正值秋季根系生长高峰,伤口容易愈合,并可长出新根,且有利于养分的吸收,同时不影响第二年新梢的生长和花芽的形成。对于弱树、挂果多的树、有根腐病的树、老树等可以结合青枯立克+地力旺+沃丰素灌根,在的同时促进伤口愈合,另外可使土粒与根系迅速密接,有利于根系的生长,不至发生吊根或失水现象。深翻时将表土放在一边,底土堆放在另一边,埋土时先在底层填一些表土,然后将绿肥、土杂肥、化肥、奥农乐加上表土掺和均匀,填入距根系分布区稍深、稍远的地方。底土宜填放在地表或距跟较远的地方,以利其风化、熟化。
秋季深翻的深度:猕猴桃根系浅,多分布在40厘米左右,因此深翻的深度达到50-60厘米即可,应以比猕猴桃主要根系分布层梢深为度,并考虑土壤结构和土质。如果土壤状况良好,土层深厚,则可适当浅翻。猕猴桃的根为肉质根,骨干根少,深翻时应避免损伤骨干根,近树干处深翻宜浅些,向外逐渐加深,以免伤及大根,小侧根伤断后可促生大量新根。根系含水量高,外露后会因失水而受到损伤,故应随时封埋外露根,防止冻旱致死。
深翻常用的几种方法:(1)放树窝子。又叫深翻扩穴。幼树定植后,从原栽植穴的边缘向外深翻以便扩大栽植穴,有利于根系的生长。年从定植穴外沿向外挖环状沟,宽度30-40厘米,深度40厘米,第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻,全园深翻一遍。翻时表土和底土各方一边,回填时,先填表土和树盘上面的草皮,并施入一定的土粪、化肥和奥农乐,将生土放在上面,并立即在沟内灌足水。(2)隔行深翻。即隔一行翻一行。这种方式比较适合于大型棚架类的成龄猕猴桃果园。每次只翻一侧,以免一次伤根过多,来年再挖下一行。(3)全园深翻。适用于平原、河滩地、坡度较小的坡地。将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。这种方式一次需要投入的劳力大,但翻后便于平整土地,有利于果园的耕作。特别是对于定植前没有进行全园深翻整地的果园,待果园建成后,要注意逐年扩穴,每年深翻的位置要在前一次深翻外缘的基础上,逐年扩大,使全园土壤随着树龄的增长,实现全园深翻、熟化。
成龄园可采用以上深翻结合施基肥,对于幼龄园可选用环状沟施法、树冠撒施法,成龄园除了上述深翻法外,还可选用放射沟施法和全园撒施法。(1)环状沟施肥。在树冠投影外缘稍远处或距树干周围1米深,挖深、宽各30-40厘米环状沟施肥。(2)放射沟施。以主干为圆心,在树冠投影内外各40厘米左右顺水平跟生长向挖放射沟4-6条,宽30厘米,深30-40厘米,内浅外深,以免伤根太多。将肥土混合施入沟内。(3)条沟施肥。在树冠投影外缘两侧各挖一条宽30厘米,深30-40厘米的沟,施入肥料。(4)穴施。在树冠下距主干1米处挖深40厘米、直径40-50厘米的穴,数量根据树冠大小和肥量而定,将肥料施入。(5)撒施。全园撒施肥料后深翻20-30厘米。