刺老苞、木本蔬菜楤木[arlia.chinensl],又叫“刺老苞”、“树头菜”、“刺苞头”、“五龙头”等。属五加科,楤木属植物。
刺老苞作蔬菜食用,味道鲜美可口,加之其具有独特的药膳效果,深得人民喜爱,当今世界上正形成一种“天然产物热”,人们崇尚回归自然、返朴归真之风,绿色蔬菜或有机蔬菜等天然食品满足人们对健康保健的苛求,野生无公害食品倍受人民喜爱。野生刺老苞的自然进化中形成了高抗病虫害及耐瘠薄的生存能力,可以不用化肥农药进行人工栽培,是现代餐桌难得的天然绿色食品,有“东北竹笋”的美称。刺老苞在国内一些大城市及日本、韩国被视为蔬菜,市场前景看好。