晚熟柑橘的幼树与柑橘的结果树,树体大小、根系生长和栽培管理目的不同,施肥时期也大不一样。
(1)幼树施肥时期幼树在栽植后3年,栽培目的是使枝叶尽快生长,形成结果的树冠。又因树小根系弱,施肥应是勤施薄施,即施肥次数要多,量要少。根据柑橘一年生长3~4次梢的特点,分别在春梢、早夏梢、夏梢和秋梢抽生前施追肥,深秋初冬施基肥,一年5~6次。各次梢的肥料,以氮肥为主,基肥以有机肥为主,还可结合改土压埋绿肥。
为快速促进枝梢生长,尽早形成树冠,除上述土壤施肥时期外,还可在各次梢叶片展开、转色前,叶面喷施尿素、磷酸氢钾或矿源黄腐酸钾等液肥。
(2)结果树施肥时期进人结果期后,其栽培目的主要是继续扩大树冠,同时获得丰产和优质。这时施肥也就是调节营养生长和生殖生长的平衡,即有健壮的树势,又能优质丰产。为达此目的必须按照晚熟柑橘生育特点和吸肥规律,采用合理的施肥技术,科学施肥。
晚熟柑橘在年生长周期中,抽梢、开花、结果、果实成熟、花芽分化和根系生长等都有一定的规律,确定施肥时期应予以考虑。同时,还应考虑土壤、气候、品种、砧木、树势、产量和肥源等因素。成年结果树,通常施花前肥、稳果肥、壮果促梢肥和采果肥。
①花前肥。花前肥又叫春芽肥、春梢肥,或以季节分又叫春肥。主要为春梢抽生和开花结果提供养分。通常在春芽萌发前1~2周施用。
晚熟柑橘品种不同施肥的时间也有不同,如地处三峡库区不同的晚熟柑橘施肥时间不同:伏令夏橙等夏橙在1月底至2月初施;春橙、晚熟脐橙,血橙等在2月中旬前、后施:晚熟杂柑的清见、不知火和默科特等则在3月初或3月上旬施。这时既要开花又要抽生春梢,花质好坏影响当年花的质量、产量,同时春梢质量好坏还影响翌年的花量和产量。因此,应重视花前施肥。确保花质和春梢质量良好,必须以施肥为主,并配合适量的磷肥、钾肥。花前肥的施肥量一般占全年施肥量的5%~10%。
②稳果肥。晚熟柑橘有两次生理落果,次生理落果果实,带果梗脱落,第二次生理落果果实从蜜盘处脱落。次生理落果后,不久即开始第二次生理落果。生理落果与品种、气候条件以及树体的营养水平有关。施稳果肥的目的是防止出现异常落果,以保柑橘丰产。施稳果肥的时期,对柑橘能否丰产十分重要。不同柑橘产区时间有所不同,一般在夏梢抽生前10~15天施,施得太晚会促使夏梢抽生,出现夏梢与幼果争肥而加剧落果。施肥时间:热量条件好的南亚热带产区较早,中亚热带产区居中,北亚热带产区较晚。
不同的晚熟柑橘种类施肥时间也有不同,通常晚熟甜橙较晚熟宽皮柑橘早,晚熟甜橙在4月底至5月初施,晚熟宽皮柑橘等则在5月上、中旬施。稳果肥宜用肥,以氮为主,配合适量磷、钾肥,且以叶面喷施为主,同时还可与保果措施,如喷保果剂结合。通常保果多采用叶面喷施肥料,可喷0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾加(浓度因种类而异)或氨基酸叶面肥,每15天左右1次,喷施2~3次便能取得良好效果,稳果肥施肥量占全年施肥量的5%~10%。
③壮果肥。壮果肥也称壮果促梢肥或夏秋肥或秋梢肥。~般在晚熟柑橘第二次生理落果停止后秋梢萌发前10~15天施,通常在7月上、中旬施。此时,正值果实迅速壮大,秋梢将要抽发,施肥有壮大果实促发、健壮秋梢的作用。晚熟柑橘品种同,施肥时间也有不同,如晚熟温州蜜柑,或着果少,树势旺的树可推迟到大暑(7月22~23日)施。多数品种:南亚热带柑橘产区在6月中、下旬施,中亚热带柑橘产区在7月上旬的小暑前、后施,施壮果肥时间还与全年施肥的次数有关,施肥次数少,结合柑橘的产区、柑橘的品种,在9月下旬开始花芽分化的可延后至7月底8月上句施。壮果肥是一年中重要的一次施肥,既对形成当年产量,同时还对抽生秋梢,来年花量和产量影响很大。壮果肥以施化肥为主,配合施有机肥,施肥量约占全年施肥量的50%。
④采果肥。采果肥又叫冬肥、越冬肥,可在果实采收前施,也可在果实采收后施。其主要作用是恢复树势,提高柑橘植株的抗寒能力,减少柑橘落叶,继续促进花芽分化,为翌年春梢抽发和开花结果贮藏养分。夏橙、血橙、晚熟的脐橙,晚熟的杂柑,如清见、不知火和默科特等,一般在果实采前的冬末春初施。施采果肥与气候也有关,冬季遇干早时,施肥前应浇水或灌水,无法灌溉的可延后。对结果过多的树或衰弱树,采后还应立即喷施0.3%的尿素加0.5%的过磷酸钙混合液,或喷雾沃丰素等叶面肥1~2次,以促进树势恢复。留树保鲜的柑橘采果肥可在采收前施,但要控制氮肥的用量,氮肥施用量过多,会影响果实的品质和果实的耐贮性,出现果实贮藏1~2个月腐烂率高达15%~20%。采果肥以有机肥为主,氮、磷、钾肥配合,增施奥农乐土壤调理剂,每亩地2-4袋。挂果多、黄化的柑橘树可同时用青枯立克+地力旺灌根;以土壤施肥为主,必要时配合叶面施肥。采果肥的施肥量占全年施肥量的30%左右。
由于各地气候、土壤、裁培方式不同,施肥期和次数也有差异。施肥次数,一般为3~6次,推行3~4次。
有的柑橘园为降低生产成本,节省用工,采用了省力化施肥,即从常年结果树施肥4~6次减少为年施2次,甚至1次。其主要特点是施肥次数少,施肥量足,时间准,以达到省工节本的目的。一年施2次的,次施壮果肥,于6月下旬至7月上中旬施入,以促进果实迅速膨大,增加产量。第二次施采果肥,在10月下旬至11月上旬柑橘花芽分化开始前后施,作用是促进花芽分化,提高花质。一年施一次的可施壮果肥(6月中、下旬)或采果肥(10月下旬),但必须施用有机肥或有机质占60%~70%的有机复合肥,并根据柑橘植株的生长势,进行3~4次根外追肥。