羊粪是指羊的大便,黑色,一般成羊其粪便大小如黄豆粒,近似椭圆形,是一种用途极广的动物粪便。羊粪经过发酵是一种很好的有机肥,使用它做肥料,可以改善土质,是防止土地板结,经济价值很好。常见的有:用来养花,种牧草,种茶。
羊粪与秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等按适当比例混合。1吨物料(鲜料约2.5吨)加1公斤微生物有机肥菌种,按0.5公斤有微生物机肥菌种加5公斤米糠(或麸皮、玉米粉等替代物)稀释后再均匀撒入物料堆,混拌发酵。在做堆时请不要做的太小,太小会影响发酵,高度在1.5米左右,宽度2米,长度在2米以上的堆发酵效果比较好。发酵过程注意适当供氧与翻堆(温度升至75℃或以上时要翻倒几次),升温控制在65℃左右,温度太高对养分有影响。发酵物料的水分应控制在60~65%。调整物料水分方法:水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散。整个发酵过程5~7天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色,略带酒香味或泥土味,营养丰富,用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土,价值增值数倍。
羊粪是一种比较优质的有机肥,羊粪中富含氮、磷、钾等植物所必需的养分,是植物生产中优质的有机肥,优于其它畜禽粪肥。从测定结果看,羊粪中氮磷钾三元素的含量都是比较高的。