栽培管理1.育苗:富贵菜的茎节部易生不定根,可扦插育苗。从健壮的母株上取老熟茎作插条,每条长约15厘米、带5~10片叶,摘去基部叶片,插于沙床。扦插株行距为4厘米×10厘米。插后保持土壤湿润,15天后便可成活。全年均可进行扦插,但以春、秋两季较易生根。夏天应选择阴凉地段作苗床,或加盖遮阳网降温,冬天选择避风温暖处,或者搭塑料薄膜小拱棚保温。2.定植:富贵菜适应性强,对土壤要求不严格,但以在排水良好、富含有机质、保水保肥能力强的微酸性壤土中生长。采用高畦栽培,畦宽140厘米。移植前亩施2000公斤腐熟有机肥作基肥。定植株行距为30厘米×40厘米,亩植3000株左右。3.肥水管理:良好的水分和肥料供应,是富贵菜获得高产、优质的基础。天气干旱时早晚各淋水1次,雨季要注意排水防涝。神仙菜生长期长达1~2年,除在定植前施足腐熟有机肥如鸡粪、猪粪、花生麸或鸡毛等外,进入采收期应根据生长情况追肥,一般每半个月左右亩施尿素7~10公斤。夏天搭棚遮阴、防暴雨,有利于富贵菜的生长。4.采收:富贵菜定植后30天即可采收。摘取长10厘米、具5~6片嫩叶的嫩梢,后作为产品。次采收后由叶腋长出新梢后,经15~20天采收第二次,以后天天可采收,年亩产可达4000公斤。