砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名砍瓜,堪称天下奇瓜。砍瓜长圆柱形,瓜色先油绿后黄色。长度一般130厘米左右,长达150厘米,直径12~15厘米。主要特点:1.愈合快。被砍的截面,其伤口迅速愈合,不影响瓜的正常生长。2.生长快。从幼瓜授粉到成熟仅20-26天,平均每天生长6-8厘米。3.产量高。每亩栽植300棵,每棵结瓜3~5个,单瓜重6-9公斤亩产8000公斤。4. 瓜期长。4月份播种,6月份结瓜,一直至9月份陆续开花,陆续结果。月月有瓜吃,天天吃鲜瓜。5.营养丰富。该瓜皮薄肉嫩,香糯可口,炒、拌、馅、汤,样样昧美。经农业部食品质量监测中心检验,vc含量8.84毫克/100克,可溶性固形物4.7%,碳水化合物4.34%,蛋白质1.01%,粗纤维0.41%,灰分0.48%,氨基酸含量6.91克/公斤,其中人体需要的谷氨酸、天冬氨酸含量分别达1.37克/公斤和1.69克/公斤。市场前景:因该瓜营养丰富,特色鲜明,很受消费者欢迎。尤其作为庭院经济,更有利于推广到千家万户,农村家庭房前屋后、城市居民的阳台均可种植。如有条件,搞特色加工,进入超市,更是前景无量。好就好在方便,奇就奇在奇特。不小心划破手,滴一滴瓜汁,其伤口迅速愈合。因其独特的外观和品质,近几年种植面积不断增加,但种子难求价高,远远不能满足市场需求。亩产一般在3000公斤左右,极耐贮藏,亩收入可达万元,谁种植谁收益。