农科院大蒜研究所科研,集高产、抗病、抗寒、抗重茬、品质优于一体的大蒜新品系-金蒜1号大蒜,近通过有关专家测产验收,取得了平均亩产蒜苔700公斤,亩产鲜蒜头可达3075公斤的好收成。金蒜1号大蒜是我国进行一项题为“863”高科技研究计划中的成果。直径达11.5cm。该品种株高90-100cm,株幅40cm,根系发达,生长势强,假茎粗大,一般2.5-3cm,叶片上冲,长相清秀,茎杆强壮,直立挺拔。叶片宽、厚、长,宽4.5-5cm,叶长65cm,叶色墨绿,在大蒜膨大期可保持9-10片功能叶,且叶尖无干枯现象,蒜苔产量高,抽苔齐,亩产蒜苔1400-1600斤,重8根蒜苔一斤。蒜头大,蒜头直径7-9公分,11.5公分。亩产鲜蒜2900公斤,产可达3000公斤以上。蒜皮紫红色,蒜皮厚,不散瓣耐运输,蒜瓣夹心少,个头美观,无贼瓣,品质优,氨基酸,大蒜素,维生素,明显优于普通大蒜,且不易感染病毒。它根系发达,活力强、耐旱、耐寒、活杆、活叶、活根成熟,是大蒜育种史上的重大突破,成为目前我国大蒜出口及内销的重要品种之一。金蒜2号 早苔蒜,正常年份在长江流域3月5日-3月15日抽苔上市,黄河流域清明节前一星期可收获蒜苔,一般亩产蒜苔1800-2000斤,可突破2600斤大关,亩产效益在3500-5000元。大蒜新品种是农科院大蒜研究所精心培育而成,蒜苔亩产一般在500斤左右,高产可达1800-2000斤,蒜头可达6000斤以上。双高大蒜优良的特性主要表现在:一、生长机理丰产优势强,个体发育潜力大。1、根系发达:单株次生根230余条(比普通大蒜多50-80条)且根粗又长,长可达1米以上。发达的根系形成强有力的吸肥、吸水网络,从而增强了抗旱耐涝的能力,是获得蒜头、蒜苔双高产的先决条件。2、叶光合势强,生长势盛:大蒜假径粗达2.5-3厘米,蒜叶宽、厚、长,叶宽4.6厘米,叶长73厘米,叶色呈浅绿色,叶片系数为3.2,在大蒜膨大期可保持9-10片功能叶,且叶片无干枯现象。生长后劲特别大,即使用小蒜心播种,也能长成较大的蒜棵。3、营养生长与生殖生长同时进行,该品种叶大茎粗,根系发达,营养生长与生殖生长一块进行,这是其他品种无法比拟的。一般大蒜先抽苔后长蒜头,而蒜苔同时进行。二、抗病性强该品种的抗病性居历年来种植诸品种之首,2002年春各大蒜区发生了罕见的大蒜叶枯病,紫斑病,黄丹等病害。其它品种受害严重,减产30以上,而同一地块的金蒜2号受害极轻,直收获还是一片葱茸。三、高产该品种蒜苔产量特别高,亩产量很容易超过1500斤,高产可达1800-2000斤,抽苔齐整,其势极为壮观,而且质脆易拔不易老,蒜苔粗壮,每12-14棵一斤,鲜蒜产量在5000-6000斤,蒜头直径10厘米,6厘米以上的达95。蒜头呈球形半高状,外形端正,色泽鲜艳,有光泽,蒜皮厚而韧,极而贮存。适宜在各大部分地区推广种植。早熟杂交蒜,比普通蒜早上市15-20天,一般清明节前后抽苔,4月10日-4月20日大批上市,亩产蒜苔1000-1500斤,鲜蒜五一前后上市,蒜头直径5-7.5厘米,亩产鲜蒜5000斤左右,2006年亩产效益在6000-8000元。