张家口市蔬菜协会是由怀来县京西果菜批发市场有限责任公司牵头组建,协会成立于2005年1月,业务主管单位为张家口市农业局,张家口市农业产业化办公室,登记管理机关为张家口市民政局,协会住所设在怀来县京西果菜批发市场。现有理事单位32个，单位会员40个，个人会员80人。
    张家口蔬菜协会的成立可为政府制定农业产业化政策、适时采取相应的预防调节保护措施提供可靠的依据；可向生产经营者提供及时、准确、有效的信息服务，引导他们以市场为导向，调整优化生产结构，有效的避免了生产经营的盲目性和趋同性，针对各市场自身的情况，规避风险，减少损失，提高收入。
　　在市场经济条件下，协会自身特有的民办性、合作性和性的优势，使其能把服务渗透到流通的各个环节，解决了集体组织统一不起来、经济部门包揽不了、农民千家万户干不了的事情，完善了社会服务化体系。