《岭南蔬菜产业》是由广东省蔬菜产业协会主办的蔬菜产业科技期刊，它是在我国蔬菜产业化迅速发展，应对入世的新形势下获准出版的，是为蔬菜科研、教学、生产、经营、管理服务的刊物。本刊既是蔬菜产业科技交流的舞台和新技术、新成果展示的窗口，又是商贸信息传递的平台，也是蔬菜产业经营、管理经验和学术理论研讨的论坛。其主要内容有：国内外蔬菜产业发展的方针、政策、法规；专家论述；科研、调研、考查报告；新优特稀蔬菜良种；栽培技术、植保（蔬菜用的新药剂）、土肥（蔬菜用的新肥料）；蔬菜产后处理、加工、包装、贮藏（保鲜）、运营等技术设备；经营管理策略；国内外市场信息动态；蔬菜营养、保健、医疗价值等。欢迎广大从事蔬菜科研、教学、生产、经营管理的人员投稿。
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