上班族午餐自己带，靠谱不？

    很多上班族不想在自己工作范围下的小餐馆吃饭了，吃了那么长时间，想中午吃点新鲜的，可是，对于上班族来说，去远点的大餐厅去吃点新鲜的，的确有点不现实，于是，很多上班族考虑自己在家做好，带到公司供应午餐，自己亲手打造的午餐，既不必担心卫生问题，还可以随心所欲搭配各种营养，省去找餐厅和排长队的麻烦，节约时间。但自带午餐要注意的问题很多，比如要前一天晚上做好准备。天热时保存不当容易导致食物变质……时间久了，估计也会嫌烦。

    近，我们公司也有不少的美女们自己打造午餐，可是，随着天气温度越来越高，自带的午餐会不会变质呢！这很是让这些美女们头疼。
    自带午餐防治变质的对策
    1、自带菜只能8分熟，避免微波加热营养损失。
    2、一定要讲究烹饪方法，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等。
    3、一定要选择适合微波炉加热的饭盒，加热控制在2分钟左右。
    4、米饭是的主食，馒头、大饼类的主食极容易变干，不宜在微波炉加热。
    总之，白领午餐应以五谷为主，荤素结合。多吃素食，如大量的蔬菜，搭配适当的肉类、蛋类和鱼类，少油、少盐、少糖，还要常备水果，适时食用。
    温馨提醒：
    1、午餐不宜吃得过饱。吃得太饱，血液都用来消化食物，工作效率会降低。
    2、午餐要定时。定时午餐，有利肠胃功能发挥正常调节作用。