2016年5月18日佛手瓜价格分析（批发价）：今日佛手瓜均价为3.36元/千克。昨日均价为3.7元/千克，比昨日下降9.19%。去年同期均价为2.7元/千克，与去年同期相比上涨24.44%。
高价出现在陕西省咸阳市，为10.50元/千克
低价出现在江苏省常州市，为1.30元/千克
监测显示，与昨日佛手瓜价格相比，在所监测的7个省份中，江苏的佛手瓜价格出现下降，为1.83元/千克，降幅达12.86%；6个省份的佛手瓜价格与昨日持平，走势平稳；
与去年同期佛手瓜价格相比，2个省份的佛手瓜价格出现下降，其中北京佛手瓜价格降幅大，为1.6元/千克，降幅达38.46%；2个省份的佛手瓜价格与去年同期持平；2个省份的佛手瓜价格出现增长，其中陕西的增幅大，增长97.37%，为10.5元/千克。
佛手瓜部分价格如下
| 产品名称 | 省份 | 今日均价 | 与昨日相比 | 与去年同期相比 | 日期 |
| 佛手瓜价格 | 北京 | 1.6元/千克 | 持平 | 下降38.46% | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 辽宁 | 4元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 江苏 | 1.83元/千克 | 下降12.86% | 下降32.22% | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 浙江 | 4元/千克 | 持平 | 上涨85.38% | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 安徽 | 2元/千克 | 持平 | 持平 | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 广东 | 4元/千克 | | | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 贵州 | 2元/千克 | 持平 | | 2016-5-18 |
| 佛手瓜价格 | 陕西 | 10.5元/千克 | 持平 | 上涨97.37% | 2016-5-18 |