蒜苗在我国的北方地区有大面积种植,蒜苗炒肉、蒜苗炒腊肉、蒜苗炒猪腰等也都是北方的一些特色美味佳肴。初秋季节,正是种植蒜苗的好时机,但是却有很多的人对于蒜苗的种植技术却不是十分了解。今天,小编就为大家详细介绍一下初秋蒜苗种植技术要点。
蒜苗种植技术要点一:选地整地
选择有水浇条件的玉米茬为佳,收获前造墒,边收获边运肥,亩施有机肥5000公斤随即耕深25厘米,拾净玉米残茬,垡头撒施硫酸钾每亩40公斤,耙入浅土层,耙平、耙细,上虚下实。
蒜苗种植技术要点二:种子处理
播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除,掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。播种前3天将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸泡,每天换一次水,使蒜种充分吸水,促进发芽。此步操作也有利于调节农时和便于分级管理。播种前应将蒜种用过筛的过磷酸钙拌一下,以满足蒜瓣发芽时对磷的需求,每亩蒜种用过磷酸钙30公斤。
蒜苗种植技术要点三:适时栽种
播种期以当地日平均气温在17℃~19℃时为宜。播种前做1、5米宽的畦,以20~23厘米的行距开沟(沟深10厘米),然后按5厘米的株距摆放蒜瓣,每亩种5、5万株。播种时应分级摆种,以便于管理。蒜种摆放时应保持直立,上齐下不齐,以使覆土厚度一致,出苗整齐。种植深度为6~7厘米,覆土厚度一般以埋没蒜瓣的为宜。
蒜苗种植技术要点四:栽后管理
栽后浇一次透水,以促使蒜瓣发芽。出苗后再浇一次提苗水,地皮干后划锄保墒,防止土壤板结。每浇一次水培土一次,使垄高达5~7厘米。幼苗长至3叶期时用20毫克/公斤的赤霉素溶液喷洒全株,促使茎叶生长;幼苗长至4叶期时用0、8%的糖水喷洒茎叶,每隔6天喷施1次,连喷2~3次。
蒜苗种植技术要点五:适时收获
立冬前可根据市场行情先出售一级苗,采收时注意将须根及老叶去除。气温降至0℃以后,剩下的搭小拱棚进行保温栽培。延至翌年1月后上市的,小拱棚外要加盖草苫防寒。
初秋蒜苗种植技术要点就介绍到这里了,相信大家已经有所了解了吧。蒜苗是以食用茎叶为主体的品种,生长快、细嫩可口、抗逆性强、收获时段长,而且产量高,重点是初秋种植还不影响来年春播,所以要种植蒜苗的就快快行动吧!