说起来野苹果可能大家觉得有点陌生,野苹果是多生长在南方的一种灌木植物,可以当做盆栽使用,那野苹果有没有毒呢?它可以吃吗?下面就让小编为大家介绍一下吧。
野苹果可以吃吗
野苹果常用名为火棘,分布于中国黄河 以南及广大西南地区。全属10种,中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。野外品种带刺较多,果实成长于夏季,挂果时间长。
野苹果是没有毒的,它是可以直接食用,它的果实一般在一般在入冬季节成熟,大雪前后熟透。也是长青植物,因此被许多人当做盆栽使用。
野苹果不但没有毒,而且还富含丰富的营养价值,野苹果果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”,“微果”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。
野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
野苹果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。科学研究发现,野苹果中含有生物增白物质,能有效地抑制人体内各种色素酶的活力,使皮肤不产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中,富含天然火棘精华,能达肌肤底层,由内而外深层美白,保湿,有效改善暗沉干燥现象。
看完上面的介绍大家是不是就明白了野苹果是可以食用的呢,野苹果富含对人体有益的营养元素,所以可以放心的食用,希望小编的文章对大家有所帮助。