白菜软腐病又被叫做腐烂病，危害十字花科蔬菜、辣椒、番茄、黄瓜、马铃薯等作物。那么，白菜软腐病是真菌还是细菌？白菜软腐病用什么药好？下面就来了解一下吧。
白菜软腐病是真菌还是细菌
白菜软腐病是细菌性病害。真菌和细菌都可以造成腐烂病，但细菌造成的腐烂往往出水很多，白菜会烂成一滩泥；而真菌造成的白菜腐烂有的较干有的湿润，上面常常长出各种颜色的霉层或小黑点、小黑粒。另一个区别是细菌造成的腐烂会发出臭味，真菌病害没有臭味，一般会散发衣物发霉的味道或者是发酵的香味。
白菜软腐病有哪些症状
1、基腐型：植株基部腐烂，外叶萎垂贴地，包球暴露，稍触动即全株倒地，北方菜农俗称之为“脱大挂”。
2、心腐型：植株从顶部向下或从基部向上腐烂，北方菜农俗称之为“烂疙瘩”或“烂葫芦”。
3、叶焦型：植株外叶叶缘焦枯，病叶迅速失水干枯呈薄纸状，北方菜农俗称之为“烧边”。
白菜软腐病的发病原因与规律
白菜软腐病主要由欧文氏杆菌属的细菌侵染引起，病害的发生与白菜品种抗病性、气候条件、贮藏条件以及栽培管理措施息息相关，如果前茬作物是软腐病菌的寄主植物，病原菌会在病残体、土壤以及有机肥料中越冬，成为第二年初侵染菌源，病菌可以借助雨水、灌溉水从白菜植株的伤口传播，进而造成再侵染。一般来说，低洼地块发病较多，高地、干燥地块发病较少，如果在白菜包心期遇到高温多雨潮湿的天气，软腐病就会严重发生；另外呢，如果氮肥施用过多，植株容易徒长，容易感病。
白菜软腐病的防治措施
（1）选好栽培地块：我们要实行科学轮作、合理间作，在同一块地上，进行3-5年的轮作。另外呢，大白菜不能与油菜、甘蓝等十字花科蔬菜连作，也不适宜在西瓜、甜瓜、黄瓜等瓜类作物后茬种植。大白菜可以与葱、蒜、韭菜等植物间作，能够明显减轻软腐病发生。
（2）高畦栽培：推荐采用深沟高畦栽植白菜，做到畦沟、厢沟、围沟三沟相通，以有效确保明水能排、暗水能滤、雨后沟干，避免田间出现长时间积水，降低地里的湿度。
（3）加强莲座期以后的水分管理：在大白菜莲座期以后，千万不能出现缺水现象，我们要及时进行培土，避免因为下雨造成大白菜根部外露。因为白菜植株的根茎一旦出现裂口，就很容易受到细菌侵染而引起软腐病发生，导致严重的产量损失。
（4）及时防病治虫：害虫不仅仅会直接危害大白菜，形成伤口，还可以传播病害。我们要密切注意菜田地老虎、金针虫、蝼蛄、地蛆、小菜蛾和蚜虫等害虫，推荐用乐斯本、BT乳剂、氯氰菊酯等低毒农药进行防治。
白菜软腐病用什么药好
发现病株要立即拔除，并用药液浇灌病株及其周围健株，防止病害蔓延。初发病期每隔7-lO天喷－次药，交替轮换用药，视病情连喷2-3次。
可选药剂有，氢氧化铜、氧化亚铜、噻菌铜、络氨铜、松脂酸铜、代森锌、新植霉素、加瑞农等。
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