有机肥是富含有机质肥料的统称,它主要包括农家肥、人粪尿、各种禽畜类圈肥、各种绿肥、堆肥、农作物秸秆、柴草、落叶、沼肥等,当然也包括商品有机肥。
植物(包括果树)不能直接吸收利用植物秸秆、落叶杂草、树皮等有机物质,果树吸收利用的是有机物质经过腐熟、分解后形成的腐殖酸、氨基酸等。
所以严格的说,未经发酵腐熟的人粪尿、各种禽畜粪、树枝、农作物秸秆、柴草落叶等,只能叫做有机物,不是有机肥。就好比生的米、面、油、肉,只是食物,不是食品,更不能直接食用。
作物生长不光需要氮、磷、钾等无机合成营养和矿物质营养,更需要腐殖酸、氨基酸等有机营养。有机营养是连接植物、土壤、土壤微生物和植物营养的纽带,处于植物营养的中心位置。
有机营养的主要作用有
(1)直接参与植物新陈代谢。植物可以直接吸收简单糖类、氨基酸、腐殖酸等有机物,这些有机物直接参与到植物内部转化、代谢、合成等生物化学过程。
(2)提高矿物质元素有效性和肥料利用率。腐殖酸中大量的有机酸类等,使土壤中难溶性矿物质养分转成可溶,有利于同亲脂性和细胞膜亲和,提高矿物质营养元素的有效性。
(3)提高作物抗性。腐殖酸中水溶性多糖可调节植物细胞质浓度,降低冰点使植物抗寒,生物碱、酸类物质抵御或杀灭病原菌和有害昆虫,增强植物抗病虫能力。
(4)激活、增加土壤有益微生物。腐殖酸为土壤微生物提供了充足的营养,使土壤微生物种群和数量增加。
(5)改善土壤理化性质。腐殖酸中的活性有机物和土壤矿物质形成有机胶体,促使土壤团粒结构形成,可全面改善土壤水、肥、气、热状况。
施用微生物菌肥,增加土壤生物菌量,活化土壤,增加土壤养分的利用效果。微生物菌肥可在植物微生物代谢循环中起催化作用,能促进土壤团粒结构的形成,改善土壤内部空隙空间,增加土壤生物活性,增强性养分的释放,有利于根系生长,提高植物的抗逆性。
微生物菌肥与有机肥配合使用效果,有机肥提供有机质,微生物菌肥提供有益微生物,另外有机质是微生物的食物,土壤中有机质越多微生物才能活的更好!