普洱茶水分检测仪、普洱茶水分含量测定仪、普洱茶含水量检测仪、普洱茶含水率测试仪,茶叶水分含量测定仪的测试原理为烘箱干燥减重法,以普洱茶干燥前后的质量差值及干燥前普洱茶质量的百分比,计算普洱茶含水率。普洱茶水分仪的设计制造符合gb/t 8304-2013《茶 水分测定》及gb 5009.3-2016《食品中水分的测定》标准中的试验方法要求。普洱茶的水分含量不仅影响其质量还影响口感。控制茶叶含水率是普洱茶加工厂加工生产、产品出厂及运输仓储过程中,不可或缺的重要环节。烘干法快速水分仪测定普洱茶含水率的操作是比较便捷的,而且无需人工计算,测试人员无需特殊培训,大大降低了企业的检测成本。
普洱茶水分标准
普洱茶水分出厂要求按照gb/t 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》标准中的规定,将不同状态的普洱茶水分含量控制在相应的范围内。其中晒青茶的水分含量不能超过10.0%;普洱茶生茶的水分含量不能高于13.0%;而普洱茶熟茶中的散茶水分不能超过12.0%,紧压茶的水分不超过12.5%;为了方便保存及产品品质,普洱熟茶的水分含量在出厂时一般会控制在9.0%~10.0%之间。若普洱茶的水分含量过低,容易导致茶汤发黑,味道发苦。
普洱茶水分检测方法
在普洱茶水分质量检测标准gb/t 8304-2013《茶水分测定》中,规定了普洱茶水分检测方法为烘干法。而烘干法又分为103℃±2℃恒重法(仲裁法)及120℃烘干法(快速法)。简单归纳为:将普洱茶试样置于恒温干燥箱内,在规定温度下加热烘干至恒重,称量,并计算试样损失的质量即为水分质量。而通常是以含水率作为普洱茶的质量指标。即计算普洱茶干燥前后的质量差值及干燥前普洱茶质量的百分比。在企业日常生产检测中,常规采用快速烘干法水分仪进行替代。
普洱茶含水量检测仪技术参数
仪器型号:jf12031a
称重精度:0.001g
称重阀值:120g
数据接口:rs232
含水率可读性:0.01%
称重传感器:德国的hbm
数据处理器:英国的arm
校正砝码:100g
加热源:环形卤素灯
样品盘直径:90mm
温度设置:起始~200℃增温1℃
测量模式:自动、手动、定时
加热模式:柔和、标准、快速
显示数据:重量、时间、含水率、回潮率、干湿比等
普洱茶水分检测仪的使用操作步骤
打开设备包装,取出设备进行简单安装后,开机。建立样品库,输入样品名称:普洱茶;设置测量模式为自动测量,加热模式设置为标准;加热温度设置为120℃;接着将仪器归零。在仪器0.000g状态下,取5g左右的普洱茶样品于样品盘内,均匀平铺后,盖上加热仓罩子,选择启动键后,仪器开始加热测试,随着温度升高,普洱茶中的水分不断被蒸发,样品重量及水分不断变化,直到样品恒重后,仪器自动判定测试结束,直接显示样品的含水率。