现在很流行富硒,硒是人体必需的微量元素之一,具有延缓衰老的作用。近年来, 富硒猕猴桃的研究与生产取得了蓬勃的发展,发展富硒猕猴桃产业是促进果农增收的有效途径,本文将富硒猕猴桃栽培技术做详细综述,以供参考。
基金项目:富硒猕猴桃高效栽培管理技术
1 富硒猕猴桃建园条件
猕猴桃喜光怕晒,喜湿怕涝,喜微酸性土壤,不耐盐碱。因此要选择背风向阳、土地肥沃、通透性良好、灌溉方便的壤土或沙壤土。在连云港地区,土壤普遍存在盐碱化问题,要通过换土、掺砂和增施有机肥、硫磺等土壤改良措施, 增加土壤肥力和透气性, 同时将土壤ph 值调节到 6.0~7.0 之间。如果在坡地建园,要修建鱼鳞坑以保持水肥。猕猴桃忌强风害,建园时要适当营建防风林带。生产无公害猕猴桃产地应远离工业污染区、工矿区、生活垃圾场等污染源。
2 整地与施肥
定植前,清理石块、杂草后进行深翻整地。 根据栽植规划,开挖 60~80cm 的定植穴,穴深 50cm ,每穴施腐熟的农家肥或商品有机肥 30~40kg 和 1kg 过磷酸钙,与土壤混合均匀后回填,再盖上一层表土,等待栽植。
3 适时定植
3.1 定植时间
以春植为宜,即开春解冻后至芽萌动前栽植。
3.2 种苗选择
选用根系良好、无根结线虫病、茎粗 0.6cm 以上、有 3~5 个健壮饱满芽的种苗。
3.3 雌株和雄株搭配
猕猴桃是雌雄异株异花授粉果树,必须栽植与雌性品种相配套的雄性授粉株。 雌雄株比例为 6~8∶1 。
3.4 栽植密度
对于篱架多用 3m 株距, 4m 行距, “ t ” 形架采用3~4m 株距, 4~5m 的行距, 平顶大棚架多用 4m 株距,4~5m 的行距。
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3.5 定植管理
种植前先将雌雄株分别放置, 进行根部修剪,剪去损伤根和过长根,修剪后根系长度为 10cm ,用萘乙酸 5000 倍液与多菌灵 1000 倍液混合浸根 30min ,促进新根发育并防止感染。 定植深度以根茎部略高于地面。种植后,浇 1 次透水,及时覆膜,以促进根伤口的愈合与生根,同时能保持水分,并且抑制杂草的发生。 6月初,地温上升后揭膜。
4 栽植后管理
4.1 抹芽与绑蔓
栽植后选用 2~4 个饱满芽后剪截定干, 萌芽后,保留 1 个上部健壮新梢,其他萌芽和新梢抹除。当幼苗生长到约 30cm 时,在离植株 10cm 处插立竹竿,牵引新梢向上生长。 并每隔 30cm 绑蔓 1 次。
4.2 猕猴桃整形
栽植第 1 年以培养主干为目的,当年冬季在主干上部选择较饱满芽处短截。 第 2 年春选择剪口下 2 个生长方向合适的新梢作为主蔓培养, 其余新梢摘心或疏除, 在主蔓上每隔 40~50cm 选留侧蔓作为结果母枝,多余的密枝疏除,第 3 年继续培养结果母枝,并在结果母枝上选生长健壮的发育枝和结果枝, 要求每个结果母枝有 4~5 个健壮结果枝,基部芽饱满,在架面上分布均匀,不能交叉重叠。
5 猕猴桃疏花疏果
猕猴桃在侧花蕾分离后的 15 天左右开始疏花蕾,疏除少叶花蕾枝和多余花蕾枝,疏除无叶花蕾、枝背花蕾和边蕾。 根据结果枝长势来决定花蕾的数量多少, 短果枝一般留 1~2 个花蕾, 中庸的结果枝留 3~4个花蕾,强壮的枝叶一般留 5~6 个花蕾。
开花后 10 天左右开始疏果。 首先,将病虫果、畸形果和小果疏除,保存健康果实。根据结果枝的长势调整留果数量,短果枝留 1 个果,中庸的结果枝留 2~3 个果,生长健壮的长果枝留 4~5 个果。同时注意按叶果比5 ︰ 1 ,控制全树的留果量。
6 肥水管理
猕猴桃施肥以基肥为主,秋季采收后施入,一般在 10~11 月份,占全年施肥量的 60% 。 方法为在树体周边开放射沟施肥, 667m 2 施用腐熟农家肥或商品有机肥 3500kg 、过磷酸钙 150kg ,然后灌水覆土。 其次为第2年萌芽前追肥,施用氮肥为主, 667m 2 施尿素10 kg 并结合灌水。 是果实膨大期追肥,施用商品有机肥 1000kg , 占全年施肥量的 20% , 叶面可喷施0.3%~0.5% 尿素液和 0.2%~0.3% 磷酸二氢钾液。
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7 科学施硒
叶面喷施硒肥是猕猴桃生产中为经济有效的施硒方法, 其具体操作是喷施富硒营养液兑水50公斤 ,搅拌均匀后,利用喷雾器在开花期、幼果期及果实膨大期分别喷施在猕猴桃叶片 1 次,以叶面肥均匀附着叶片但不见滴水为宜。 要选择晴天的早晨或傍晚喷施,如果喷施后 6h 内有降雨,要重新喷施 1 次。
8 病虫害防治
猕猴桃生育过程中的病虫害较多,其防治原则是预防为主,综合防治,特别要注意防治猕猴桃溃疡病和介壳虫。
8.1 猕猴桃溃疡病
猕猴桃溃疡病是一种真菌性病害,会严重威胁猕猴桃正常生长发育,防治方法为冬季修剪过后,将病残枝统一集中焚烧销毁,并施用杀菌剂如 3~5°be 石硫合剂全园喷施 2 次。
8.2 介壳虫
危害猕猴桃的主要是桑质蚧,防治办法是在介壳虫孵化期,即每年 4 月末 ~5 月初,喷施 25% 亚胺硫磷乳剂 1000 倍液或 50% 马拉硫磷 1000 倍液,每隔 7~10天喷 1 次,连续 2~3 次。
以上就是富硒猕猴桃栽培技术的全部要点,各位猕猴桃种植户可以多看看,如果您也想发展富硒猕猴桃产业,一定要经过专家指导!